Atelier Crusine

Fabrice Vivier • 14 septembre 2021

Alimentation vivante et gourmande

Fin septembre (le 26 septembre de 09h30 à 12h00), je démarrerai au cabinet, les premiers ateliers de Crusine ou "Raw food".
C'est l'occasion pour moi de transmettre et de faire découvrir des recettes et astuces pour consommer autrement. 
Au cours de ces ateliers de 4 personnes, il y aura au programme la réalisation de jus, d’entrées, de différents plats et de desserts. 
C'est aussi la possibilité de pouvoir expliquer les bénéfices de la lactofermentation, de la germination et de la déshydratation.
En photo l'un de mes desserts "vivant", un brownie au cacao...

Au plaisir de vous y retrouver. 
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