Pancake sans gluten... aux lentilles
Fabrice Vivier • 17 mars 2023
Economiques, Protéinés, Hyperfacile à cuisiner

Envie d un encas hyperproteiné fait maison et gouteux?
30g de protéine végétale pour 100g ( soit 6 petits pancakes).
Voici donc mes pancakes à la lentille bio (ici verte)…avec uniquement un trempage durant 2 heures, puis rincées et "blendées" avec un peu de cannelle et un peu d eau selon la texture de la pate que tu souhaite…j’utilise un billig pour les faire ( tout breton en possède au moins 1 ☺️).
Enjoy
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