Plaisir, saveur, facilité, nutrition saine… mes pancakes aux lentilles sont une excellente source naturelle en protéine végétale.
Encas idéal pour le gouter, ou après l’entrainement, il remplacera votre shaker et votre “whey” industrielle .

Pour les réaliser c'est très simple:

La veille au soir, on laisse tremper 100g de lentilles vertes ou blondes bio dans de l'eau.

Le lendemain matin, on les rince (pour enlever les anti-nutriments, petites toxines naturelles), puis on les met dans un blender avec 15 cl d'eau.

On mixe l'ensemble et votre pate est prete à l'emploi...

Il n'y a plus qu'à faire chauffer votre poel, et ajouter un peu d'huile de coco et vos pancakes seront prets.

A consommer avec un carré de chocolat (a laisser fondre sur le dessus) ou une cuillère de miel ou de beurre de cacahouete.

Bonne dégustation